秋田の冬の郷土料理「けんちん汁」は地域によって「けの汁」とも呼ばれています
冬の食べ物として「けんちん汁」があります。岩館地区では「けの汁」と呼んでいる おふくろの味として正月に良く食べた「けんちん汁」があります。「けんちん汁」を岩館地区では「けの汁」と呼んでいるそうです。なぜ岩館地区の人たちは … 続きを読む 秋田の冬の郷土料理「けんちん汁」は地域によって「けの汁」とも呼ばれています
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